식품안전 위생 교육센터
Newsletter #86
02/22/2011

[식품안전위생뉴스]

서울시, 학교 앞 구멍가게 식품위생 시설 개선
source : http://www.mdtoday.co.kr
작성자 : 장윤형 기자(bunny@mdtoday.co.kr)
작성일 : 2011-02-15 11:25:10

앞으로 서울시내 학교 앞 구멍가게의 불량조리시설 개선이 활발해지면서 어린이 식품위생에 대한 학부모 걱정과 불안이 줄어들 것으로 전망된다.
서울시는 올해 학교 앞 200m 이내에서 영세한 시설을 갖춰놓고 어린이기호식품을 조리, 판매하는 편의점, 문방구, 구멍가게 등 어린이가 주로 이용하는 시설에 대해 저리로 융자를 지원해주는 제도를 신설했다고 15일 밝혔다.
이는 서울시에서 조사한 서울시내 식품안전보호구역으로 지정된 총 1313개 학교 앞 편의점, 문방구 등 어린이 기호식품을 판매하는 업소 총 1만230개소를 대상으로 하며 영업소는 관할 자치구에 신청하면 가능하다.
시설개선자금으로 학교 앞 영세한 구멍가게에서 냉장․냉동시설, 조리시설, 소독설비, 진열대, 화장실 등의 전면 개보수를 원할 경우 한꺼번에 들어가는 비용에 대한 부담을 줄이기 위해 업소 당 3000만 원 이내 연 1%, 3년 거치 5년 균등분할상환을 조건으로 한다.
또한 서울시내에서 영업 중인 음식점, 휴게소, 제과점, 식품제조업소가 시설을 개선하거나 모범음식점, 관광식당으로 지정된 업소가 사업운영에 필요한 육성자금이 필요할 때 업소 당 최고 8억 원까지 저리로 융자를 지원, 총 55억 원이 지원될 계획이다.
방우달 서울시 복지건강본부 공중위생과장은 "학교 앞 업소의 영업주가 저리로 융자를 받아 불량시설이 개선되고 집단적으로 불량한 지역은 특별 정비지역으로 지정해 우수판매업소로 시범 개량하게 되면, 앞으로 학교 앞 어린이기호식품에 대한 불안이 덜어질 것으로 기대한다"고 말했다.

서울시, 찜질방 위생관리 특별점검
source : http://www.ajnews.co.kr
작성자 : 김지나 기자 pasty@ajnews.co.kr
작성일 : 2011-02-15 14:19

서울시는 많은 시민들이 이용하면서도 위생관리에는 사각지대에 있는 찜질방과 시설내 음식점을 대상으로 관리상 위해요인 예방을 위해 특별 위생점검을 실시한다고 15일 밝혔다.
점검은 17, 18일 2일간 실시하고, 25개 자치구 별로 많은 시민들이 이용하는 찜질방과 시설내 음식점 150여개소가 대상이다.
점검의 투명성을 기하기 위해 시 소비자식품위생감시원과 자치구 직원이 민·관 합동으로 25개반, 125명이 함께 점검을 실시할 예정이다.
주요점검 사항은 목욕장의 청결상태, 발한실 등 시설 설비기준, 기타 목욕장영업자의 준수사항 및 시설내 음식점의 위생적 식품관리 등으로 위생분야 전반을 통합해 점검을 실시할 예정이다.
이번에 법규 위반으로 적발되는 업소는 관련법에 따라 영업정지 등 강력한 행정조치를 하며, 행정처분이 확정된 업소에 대해서는 인터넷에 공표하고 행정 조치사항이 개선될 때까지 반복 출입점검 등 특별관리를 하게 된다.
시 관계자는 "업소의 시설 및 위생상태에 대한 시민고객의 관심과 참여가 절대적으로 필요하며, 위법사항 발견시 관할 자치구 위생관련부서 및 120 다산콜센터에 신고해 주시기 바란다"고 말했다.

농식품부, 농식품안전 위해요소 책자 발간
source : http://www.asiatoday.co.kr
작성자 : 정해용 기자 jhy@asiatoday.co.kr
작성일 : 2011-02-16 07:47

농림수산식품부(장관 유정복)는 농식품안전 관련 위해요소에 대한 과학적인 내용과 농식품안전 용어, 최근 발생한 농식품 안전사고 및 동향 등을 담고 있는 '먹을거리를 사랑하는 기자들이 풀어쓴 식품안전 이야기'를 발간했다고 16일 밝혔다.
이 책자의 주요 내용은 △농식품안전 관련 법률 △위해평가 기준·규격 △농식품안전 용어 △최근 발생한 국내 농식품 안전사고 및 최신 동향 등이다.
농식품부는 이 책자가 그 동안 농식품안전 사고 발생시 농식품안전에 대한 위해요소 및 전문가 등에 대한 부족한 정보때문에 객관적 사실 전달에 애로를 겪는 생산자, 소비자, 관련업체들에게 도움이 될 것으로 보고있다.
농식품부 관계자는 "이 책자는 식품안전사고에 대해 언론사 및 업무관계자 등에게 과학적인 사실에 기반한 정확한 정보를 제공해 국민들이 식품사고에 대해 올바른 지식을 제공받을 수 있는 기반을 마련할 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라고 말했다.
농식품부는 이 책을 비매품으로 발간해 언론사와 관련 기관 및 단체 등에 1500부를 배포했으며 관련업계와 일반 국민들이 자유롭게 활용할 수 있도록 농식품안전정보서비스(www.foodsafety.go.kr)에 e-book으로 제공할 계획이다.

식약청, 학교급식 식중독예방 점검 실시
source : http://news.naver.com (뉴시스)
작성자 : 이인준 기자 ijoinon@newsis.com
작성일 : 2011-02-16 09:34

식품의약품안전청은 새학기를 맞아 28일부터 내달 11일까지 학교급식소 등을 대상으로 학교급식 식중독 예방 전국 합동점검을 실시한다.
전국 16개 시·도 지방교육청, 지방식약청이 참여한다. 점검 내용은 ▲급식 시설·기구·용기와 식재료 위생관리 ▲음식물 재료와 조리도구의 교차오염 방지 ▲냉동식품 해동 시 위생실태 ▲개인위생수칙 준수 여부 등이다.
식약청은 합동점검을 시작하기 전 학교 등 관련단체에 기본계획과 주요 점검 사항을 알리고 자율적으로 문제점을 시정할 수 있도록 할 계획이다.
또 합동점검 외에도 학교급식이 시작되는 내달 초부터는 학교급식소와 식재료공급업소 등에 대해 교육과 홍보 활동을 병행한다.

'식품안전검사' 받지않은 콩나물용 콩 200톤 밀수
source : http://www.nocutnews.co.kr
작성자 : 라영철 기자 eli7007@cbs.co.kr
작성일 : 2011-02-16 09:34

안전성이 검증되지 않은 콩나물용 콩 수백 톤을 밀수입해 바꿔치기 수법으로 국내에 유통시킨 업자들이 적발됐다.
인천본부세관은 17일 식품 안전 검사를 거치지 않은 중국산 콩나물용 콩을 밀수입해 국내에 유통한 혐의(관세법 위반)로 수입업체 대표 A(62)씨를 구속했다.
세관은 또 A씨의 범행을 눈감아 준 보세창고업자 B(50)씨와 이들을 연결해준 브로커 C(52)씨를 불구속 입건했다.
A씨는 지난해 1월부터 두 달 동안 식품 안전 검사를 거치지 않은 중국산 콩나물용 콩 200톤(시가 17억여 원 상당)을 밀수입해 국내에 유통시킨 혐의를 받고 있다.
세관조사 결과 이들은 보세창고에 있던 중국산 콩나물용 콩을 빼낸 뒤 저가의 가공용 콩을 창고에 대신 반입하는 '바꿔치기' 수법으로 범행한 것으로 드러났다.
특히 이들이 밀수입한 콩나물용 콩 200톤은 콩나물 1,600~2,000톤을 생산할 수 있는 양이며 밀수입으로 탈루한 국고액은 13억여 원에 달하는 것으로 조사됐다.
세관에 따르면 콩나물용 콩을 수입하려면 유전자변형농산물 검사를 비롯해 방사선 조사 여부 검사, 농약 및 중금속 잔류검사 등 식품검사 기준을 통과해야 하고 병해충 여부를 확인하기 위해서는 식품 방역 검사를 받아야 한다.

경기도, 구제역 매몰지 침출수 뽑기 '돌입'
source : http://news.naver.com (뉴시스)
작성자 : 윤상현 기자 syyoon1111@newsis.com
작성일 : 2011-02-18 08:49

경기도내 구제역 매몰지 침출수를 직접 뽑아 팔당호와 하천 일대의 수질오염을 원천 차단하겠다고 선언한 경기도가 이르면 다음 주부터 침출수 뽑기 작업에 돌입한다.
도는 국립수의과학검역원에서 매몰지 내 침출수의 pH(수소이온농도)가 5이하거나 10이상일 경우 구제역균이 사멸돼 처리에 문제가 없다는 입장을 통보함에 따라 19일부터 팔당특별대책지역내 137개 구제역 매몰지에 대한 전수조사를 실시하겠다고 18일 밝혔다.
도 관계자는 "전수조사 결과 침출수가 밖으로 나올 가능성이 높은 매립지부터 침출수 뽑기를 시작할 예정으로 이르면 다음 주 초가 될 것으로 보인다"고 말했다.
이 관계자는 "약품을 이용하면 침출수 pH를 10 이상으로 올릴 수 있다"며 "환경전문 업체의 장비를 이용해 침출수를 뽑아 올린 후 이송차량의 밀폐된 탱크내부에서 pH를 10이상으로 높여 이송시킨 후 분뇨처리장과 하수처리장에서 처리하기로 했다"고 덧붙였다.
도는 현재 가축분뇨공공수거차량 52대와 분뇨수거차량 600대를 보유하고 있으며 도내 35개 분뇨처리장으로 침출수를 안전 수송해 처리할 방침이다.
침출수 처리를 한꺼번에 할 경우 하폐수처리에 문제가 발생될 수 있으므로 오염부하량을 10% 이하로 유지시키면서 처리하겠다는 것이 도의 설명.
도는 수질 오염 우려가 가장 크게 제기되고 있는 팔당특별대책지역 내 137개 구제역 매몰지의 침출수를 우선적으로 뽑아내고, 하천에 인접한 149개 취약지역 매몰지도 빠른 시간 내에 처리할 예정이다.
처음 작업 후 2주마다 한 번씩 다시 침출수를 뽑는 과정을 6개월간 지속적으로 실시하는 등 팔당 상수원의 관리에 도 행정력을 집중할 방침이다.
한편 김문수 지사는 구제역 대책회의를 열어 "구제역 매몰지를 레드, 예로우, 그린 등 위험도 순으로 권역별로 분류하고, 전 매몰지에 대한 책임 공무원 실명제를 실시하는 등 도와 모든 시군 공무원이 책임지고 철저히 관리해 나가라"고 지시했다.

인천 서구, 집단급식소 식품 판매업 및 운반업 위생 점검 실시
새 학기를 앞두고 집단급식시설의 운영이 본격화될 것으로 예상하여 2월 21일부터 3월 4일까지
source : http://www.newstown.co.kr
작성자 : 현종열 기자, hlssmom@naver.com
작성일 : 2011-02-18 오후 5:55:15

인천시 서구(청장 전년성)가 새 학기를 앞두고 집단급식시설의 운영이 본격화될 것으로 예상하여 2월 21일부터 3월 4일까지 지도점검을 실시한다.
집단급식시설에 식재료를 납품하는 집단급식소식품판매업소(34개소) 및 식품운반업소(16개소), 식품운반차량 57대를 대상으로 위생 점검하여 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고, 안전한 식품이 공급되도록 하기 위해서다.
금번 점검은 1차로 자가 점검을 실시하여 업체 스스로가 위생상태를 관리함으로써 자율적 위생환경을 조성하고, 2차로 자가 점검 결과를 검토․분석하여 취약업체에 대하여 집중 점검할 계획이다.
주요점검내용으로는 ▶무신고 식품운반업 영업 여부 ▶냉동 또는 냉장시설을 갖춘 적재고 설치 여부 ▶적재고의 식품 등이 기준 및 규격에 적합한 온도 유지 및 온도 측정 계기 적정 설치 여부 ▶전용세차시설 설치 유무 ▶전용차고 설치 유무 ▶식품위생법령에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 위반행위 ▶식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 위반행위 ▶무허가(무신고) 제품의 사용 및 보관 여부 ▶부패?변질 또는 무표시 제품 등 불량 원재료 사용 및 보관 여부 ▶영업자 및 종업원의 건강진단 여부 ▶위생교육 실시 여부 등 위반 행위를 중점 단속하고, 또한 영업주 및 종사자들에 대하여 식품위생 관리 요령 등 현지 위생교육 실시를 병행한다.
구 관계자는 "점검 시 경미한 위반사항은 현지 시정조치하고, 무허가, 무신고제품 제조 및 판매행위 등 위반업소에 대하여는 형사고발, 영업정지 등 행정처분할 예정이며, 부정?불량식품 유통 차단에 만전을 다할 것"이라고 밝혔다.

제거못한 구제역 주사바늘..식품안전 비상
source : http://www.consumernews.co.kr
작성자 : 윤주애 기자 (tree@csnews.co.kr)
작성일 : 2011-02-18 08:19:00

구제역 사태가 종결되더라도 소, 돼지 등에 박혀 있는 주사바늘이 이물질 사고로 돌아올까 식품업계가 전전긍긍하고 있다.
김실중 한국육가공협회 부회장은 "소는 일생에 5번 백신을 맞고, 돼지는 2번뿐"이라며 "이번에 구제역 사태로 2번씩 백신 접종을 했는데, 휘어지고 부러진 주사바늘이 가축들에 박혀서 이물질 컴플레인이 늘어날까 걱정"이라고 말했다. 김 부회장은 17일 식품의약품안전청이 주최한 '2011년도 식의약 CEO 열린마루'에서 이 같은 고민을 밝혔다.
그동안 자석을 사용해서 주사바늘을 제거하고, 이물질을 발견한 사람에게 보너스(10만원)까지 주며 제거 노력을 벌였지만 이번 백신접종이 부메랑으로 돌아올까 우려된다는 것.
김 부회장뿐만 아니라 이날 간담회에 참석한 식음료업계 CEO들은 지난해부터 이물질 보고 의무화가 시행된 뒤 스트레스를 받고 있다고 입을 모았다.
한국식품공업협회 방옥균 부회장은 기업의 이물발생 보고와 관련해 업계가 시달리는 상황이라고 운을 뗐다. 방 부회장은 "블랙컨슈머 사례를 수집해 검찰과 함께 조사를 벌일 생각까지 했었지만 공식적으로 밝히지 않기로 결정해 자료를 수집하지는 않았다"고 털어놨다.
방 부회장은 또 "일부 블랙컨슈머는 'OOO사장이 직접 와서 빌어야 용서해주겠다'는 식으로 무리한 요구를 하고 있어 난감한 상황"이라며 "선진국처럼 일정한 수준이 되면 자율보고제로 전환해달라"고 요구했다.
숙취해소제 '여명808'을 생산하고 있는 그레미 남종현 회장은 "과거 프랑스에 있을 때 자사제품에서 이물이 발견됐다는 컴플레인이 들어왔는데 알고보니 돈을 요구하는 블랙컨슈머였다"며 "우선적으로 진실성 여부를 확인한 뒤 신중한 발표가 이뤄져야 일방적으로 피해를 입는 기업이 없을 것"이라고 강조했다.
최근 '쥐식빵 조작사건'으로 곤욕을 치뤘던 SPC그룹의 조상호 샤니 대표이사는 "이번 사건으로 피해자는 계속 언론에 노출돼 부정적인 영향을 받았지만 우리나라는 법 때문에 피의자는 계속 공개되지 않았다"고 억울함을 호소했다.
한편 식품업계는 이물질 보고 자율제 전환을 재차 요구하며 ▲어린이 기호식품 신호등표시제 도입의 애로사항 ▲유전자재조합식품(GMO) 표시제 완화 ▲일반식품 유용성 표시광고 허용 ▲산분해.혼합간장에 대한 유해물질 3-MCPD의 중복검사 면제 ▲의약품 원료 사용.납품시 약사 고용 규제완화 등을 건의했다.
이와 관련해 손문기 식품의약품안전청 식품안전국장은 "업계 의견을 반영해 긍정적으로 검토하겠다"고 답했다.

[중국]'훠궈 품질 나쁘면 지옥간다고?'해괴망측한 표어 등장
source : http://www.ajnews.co.kr
작성자 : 배인선 기자 baeinsun@ajnews.co.kr
작성일 : 2011-02-22 09:23

"품질이 나쁘면 지옥간다" "인류가 멸망하지 않는 한 훠궈는 영원히 존재한다"
최근 충칭시 한 공업단지 내에 '해괴망측한' 표어가 붙어 지나가는 사람들의 시선을 사로잡고 있다고 충칭완바오(重慶晩報 중경만보)가 21일 보도했다.
보도에 따르면 최근 충칭시 난안(南岸)구 공업단지 내 한 훠궈(火鍋: 중국식 샤브샤브) 양념 제조 공장에 '품질이 나쁘면 천벌받는다' '인류가 멸망하지 않는 한 훠궈는 존재한다' 등과 같은 표어가 큼지막하게 붙어있는 것으로 전해졌다.
이 공업단지 한 수위는 "이 표어는 근로자들의 품질 안전에 대한 경각심을 일깨우고 있다"며 "품질 안전을 최우선으로 삼는 공장의 의지를 나타낸 것"이라고 설명했다.
이 공업단지에는 주로 훠궈 양념 등 훠궈에 들어가는 재료를 가공하는 공장들이 많이 모여있기 때문.
공업단지 내 한 공장 관계자는 "이 표어는 식품 제작과정 중 품질안전을 확실히 보장하기 위해 5년 전 회사 한 간부가 만든 것"이라며 "이 표어는 앞으로도 계속 여기에 붙어있을 것"이라고 말했다.
그러나 이런 '해괴망측한' 표어에 대해 시난(西南)대 문학원 리다우(李達武) 부교수는 "물론 표어를 통해 근로자들의 품질 안전에 대한 경각심을 일깨우는 건 좋지만 사실 '천벌받는다'와 같은 말은 듣기에 거북스럽다"며 "특히 매우 교양 없어 보인다"고 지적했다.
리 부교수는 "표어는 사람의 마음을 움직이면서도 단어 사용도 적합해야 한다"며 "그렇지 않으면 오히려 역효과가 날 수 있다"고 말했다.
최근 중국에서는 일부 훠궈 식당에서 정체불명의 조미료와 불법 식품첨가제를 사용해 사회적 물의를 일으켜 국가공상행정관리총국(공상총국) 등 정부 관련당국이 대대적인 합동단속에 나서기도 했다.

경기도, 바실러스균 이용 매몰지 악취제거 나섰다
source : http://biz.heraldm.com
작성자 : 김진태기자 jtk0704@heraldm.com
작성일 : 2011-02-18 08:56

바실러스 균이 구제역 매몰지의 악취제거와 환경오염 방지에 탁월한 효과가 있다는 사실이 국내최초로 경기도에서 발견돼 이 문제로 불편을 겪는 매몰지 주변 주민들의 생활편의가 크게 개선될 전망이다.
도는 파주시 농업기술센터 김윤근 지도사가 최초 제안해 파주시 일대에서 사용하고 있는 바실러스 균이 매몰지 악취제거와 환경오염 방지에 효과가 있다고 판단, 도내 가축 매몰지에 확대 보급하고 있다고 17일 밝혔다.
이를 위해 도는 지난 1월 7일부터 파주시가 구제역 매몰지 일대에 바실러스균을 살포해 왔으며 악취제거 효과가 뛰어난 것으로 알려지면서 이미 안성과 김포, 남양주, 양주, 포천에서도 사용하고 있으며 도내 18개 농업기술센터에서 바실러스균을 배양해 지난 16일부터 보급을 시작했다고 밝혔다.
특히 김윤근 지도사는 가축의 사체를 제대로 빨리 썩게 만드는 것이 환경오염을 막고 악취도 제거할 수 있다는 생각에서 바실러스 균을 사용하게 됐다며 바실러스 균은 강알카리성 환경속에서도 사체 분해를 촉진하는 미생물이라고 설명했다.
고초균'(枯草菌)이라고도 불리는 미생물 바실러스균은 보통 청국장이나 된장을 만들 때 콩에 있는 단백질을 분해하는 균으로 일반적인 바실러스균은 중성 상태인 pH 7에서 왕성하게 활동한다.
그러나 김윤근 지도사가 발견한 바실러스균의 일종인 바실러스 알카로필러스균은 강알카리 상태의 pH 11에서 활동이 왕성한 균이다.
경기도는 바실러스 균이 강알칼리성인 pH 11에서 가장 잘 자라는 특성을 가지고 있어 pH 12인 생석회가 많이 들어간 구제역 매몰지내에서도 활발한 단백질 분해 활동을 벌인다고 설명했다.
도는 이번에 사용되는 바실러스 미생물이 사람에게 전혀 무해한 것은 물론중성조건(pH 7.0이하)에서는 스스로 죽어버리는 특성을 가지고 있다고 설명했다.
한편, 경기도는 광주시 농업기술센터 정대이 지도사가 개발한 구연산,유산균 혼합제 '구제역 제로'를 지난 달 31일부터 주당 250톤씩 31개 시,군 축산농가에 배포하고 있다.
구제역 제로는 유산균에 구연산을 혼합하여 pH를 4이하로 안정화시킨 가축.방역제로 가축이 먹거나 피부에 접촉돼도 해롭지 않아 음수나 사료에 희석하여 급여할 수 있고, 축사내부에 살포시 악취제거 등 환경개선에도 도움을 준다. 특히 구제역 바이러스가 pH 6.0 이하에서는 활성화되지 않아 혼합제를 활용할 경우 구제역 방역에 큰 효과가 있을 것으로 기대하고 있다.

"여름 되면 죽은 돼지 물위에 떠다닐 것 구제역 바이러스, 물속에서 200km이동"
[인터뷰] '구제역·AI 시민조사단' 발족 김정수 시민환경연구소 부소장
source : http://www.ohmynews.com
작성자 : 구영식기자
작성일 : 11.02.18 08:35

"점심도 못 먹었다."
16일 오후 6시 30분에 만난 김정수(48) 시민환경연구소 부소장이 이렇게 하소연했다. 구제역 감염 가축 매몰지 현장을 보러 다니느라 미처 점심을 챙겨먹지 못한 것이다. 그는 지난 1월부터 경기도 파주·용인·양평·이천, 경북 영주, 강원도 원주 등에 위치한 매몰지를 둘러봤다. 구제역 사태로 가장 바쁜 사람 중 한명이 된 셈이다.
김 부소장은 이날도 경기도 남양주에 위치한 매몰지 2곳을 방문하고 돌아왔다. 그는 매몰지 분위기를 이렇게 전했다.
"지역주민들이 지하수 오염 얘기를 많이 했다. 사능리의 경우 매몰지 10m 아래에 식당이 있는데 지하수를 쓴다. 그러니 식당 주인이 죽겠다고 아우성이다. 그리고 악취도 굉장히 심하다. 심각한 수준이다. 오는 3월은 악취의 3월이 될 것 같다. 탈취제를 쓰긴 하지만 한계가 있다."
김 부소장이 이날 방문한 매몰지는 경기도 남양주 진건읍 사능리 16번지와 화도읍 금남리 588-1번지. 금남리 매몰지는 하천 바로 옆에 있었다. 하천, 도로와 일정한 거리를 두고 매몰지를 만들어야 하는데 이런 원칙이 지켜지고 있지 않은 것이다.
"여름철에 홍수가 나면 하천 옆이 침식되고 제방이 무너질 수 있다. 그러면 묻혀 있던 돼지들이 밖으로 나와 물 위에 떠다닐 수밖에 없다."
"매몰과정에서 소와 돼지의 대우가 달랐다"
김 부소장은 돼지의 생매장이 매몰지 침출수 유출 사태를 불러왔다고 진단했다. "매몰과정에서 소와 돼지의 대우가 달랐다"며 이렇게 말했다.
"소는 근육주사를 놔서 사망시킨 뒤 매몰했다. 그런데 돼지는 생매장을 많이 했다. 돼지들이 살기 위해 몸부림치다 보면 비닐이 찢기고 침출수가 새나간다. 이렇게 인도적 살처분 원칙을 지키지 않는 것이 2차 환경오염의 원인이 됐다고 본다."
김 부소장은 '정부가 돼지를 생매장한 이유가 뭐냐?'는 기자의 질문에 "저도 왜 그렇게 했는지 물어보고 싶다"며 "돼지가 소보다 숫자가 훨씬 많아서 일일이 주사를 놓으려면 비용이나 인력이 많이 드는 어려움이 있긴 하지만 그것이 생매장을 합리화할 수는 없다"고 꼬집었다.
"이런 얘기가 나돌고 있더라. 이명박 대통령이 미국산 쇠고기 때문에 촛불에 뎄지 않나? 그래서 구제역 사태가 터지자 '소만은 막아라'고 지시했다고 한다. 그래서 구제역이 생긴 이후 모든 정책이 소 중심으로 이루어졌다는 것이다. 이렇게 정책대상에서 돼지가 빠지는 바람에 살처분한 돼지 숫자는 크게 늘어났다. 현장에 가서 들어보면 양돈 농가의 원한이 깊다."
특히 김 부소장은 지난 2008년 12월 서울시립대에서 환경부에 제출한 보고서를 근거로 "3~4월이 되면 침출수가 지금보다 두배 이상 나올 것"이라고 예상했다.
"그 보고서 내용을 보면 가축을 생매장한 지 두 달 후에는 1주일 후보다 침출수가 두 배 이상 많이 나온다. 지난해 12월과 올 1월에 많이 매몰했기 때문에 3~4월에 침출수 양이 많아질 것이라고 예측할 수 있다. 특히 3~4월은 갈수기다. 하천에 물이 적을 때 고농도의 침출수가 하천에 유입되면 하천이 심각하게 오염될 수밖에 없다. 그것이 식수원, 상수원 오염으로 이어진다."
홍영표 민주당 의원은 현재 매몰지에서 나올 수 있는 침출수 양이 총 6156만ℓ라고 주장했다. 이는 생수병 1억2000만 개에 해당한다. 김 부소장은 "오염된 물(침출수)이 하천에 흐른다면 그것으로 인해 어떤 일이 벌어질지 모른다"며 "예기치 못한 전염병이 돌 수도 있다"고 우려했다.
"침출수 등이 지하수에 영향을 주는 기간이 20년"
특히 매몰지에서 흘러나온 침출수가 식수원을 오염시킨 사례까지 확인됐다. 지난달에 김포시 월곶면 갈산리에 있는 한 가정집의 지하수에서 침출수에 오염된 물이 나온 것이다. 상하수도사업소는 근접지역의 지하수 관정을 모두 폐쇄한 것으로 알려졌다.
김 부소장은 "식수원 오염문제가 심각하게 나타날 것"이라며 "특히 4대강 사업이 식수원 오염 속도를 높일 수 있다"고 경고했다.
"4대강 사업으로 인해 침출수가 본류에 유입되는 속도가 빨라질 것이다. 강바닥을 준설해 유속이 빨라지기 때문이다. 남한강 본류를 준설하니까 유속이 2배 정도 빨라졌고, 소류력(바닥을 파는 힘)은 5배나 늘어나는 것으로 확인됐지 않나? 그런 것들이 겹치면 상상하기 힘들 정도의 결과가 벌어질 수 있다."
김 부소장은 "올해는 눈에 보이는 가시적인 2차 환경오염문제만 드러날 것"이라고 예상했다. 침출수 등으로 인한 2차 환경오염문제가 오랫동안 지속될 수 있다는 얘기다.
"침출수 등이 지하수에 영향을 주는 기간이 20년이다. 지하수 이동속도가 느리기 때문에 문제가 장기간 나타날 수 있다. 특히 구제역 바이러스가 물 속에서 200km까지 이동한다는 보고서가 있다고 한다. 그렇게 본다면 우리나라 전역이 위험하게 된다."
김 부소장은 "일단 침출수 등이 심각한 곳은 다른 곳으로 옮겨야 한다"며 "경북 영주의 경우처럼 액체비료탱크를 통해 사체를 관리하는 것도 하나의 대안이 될 수 있다"고 말했다.
"구제역 바이러스가 어떤 상태인지 아무도 모른다"
김 부소장에 따르면, 가장 치명적인 문제점은 구제역이 발생하지 않은 지역에 구제역 바이러스가 있는지 없는지 모른다는 데 있다. 김 부소장은 "있어도 없다"는 말로 정부의 구제역 대처 양상을 꼬집었다.
"축산농민이 신고하지 않으면 구제역 바이러스는 없는 것이 된다. 농민이 신고한 이후에야 구제역 바이러스의 유무를 확인하고 매몰처분하고 있을 뿐이다. 결국 국가시스템의 작동이 농민의 신고여부에 달려 있는 셈이다. 이렇게 농민의 신고에 의해서만 구제역 대처가 이루어지고 과학적인 예찰시스템이 전혀 작동하지 않기 때문에 초기에 잡을 수 없다. 농민이 신고할 때면 이미 구제역이 증폭된 상태다. 이명박 정부가 구제역 초기 대응에 완전히 실패할 수밖에 없는 이유다."
김 부소장은 "현재 구제역 바이러스가 어떤 상태에 있는지 아무도 모른다"며 "농민이 신고하면 양성-음성 여부를 판단해 매몰처분하고 있지 '바이러스 밀도가 얼마다'라는 얘기를 들어본 적이 있나"라고 지적했다.
김 부소장은 "불가능한 게 아니라 정부가 안하고 있다"고 질타한 뒤, "엄한 데는 힘도 잘 쓰는데 정작 필요한 데는 왜 무능력한지 모르겠다"며 "정부가 있긴 한데 정부가 뭐하는지 모르겠다"고 말했다.
이어 김 부소장은 "사전에 구제역을 확인하기 위해서는 광역도별로 예방과 예찰, 진단, 감독이 이루어지는 분권형 방역체계가 구축되어야 한다"며 "특히 지역대학이 중심이 되도록 해야 한다"고 주장했다.
"공무원에게 맡기면 실적 위주로 흐르기 때문에 제대로 안된다. 각 대학에 방제센터를 두고 예찰활동을 하도록 하고 그 결과를 계속 축적해야 한다. 이렇게 과학적으로 하지 않으면 백신 개발도 못한다. 대응방안도 마련하지 못하고 뒷북행정만 하게 된다."
"구제역이 미친 사회경제적 영향도 조사해야"
김 부소장이 몸담고 있는 시민환경연구소는 지난 14일 '구제역·AI 시민조사단'을 발족시켰다. 시민조사단은 ▲구제역·AI 방역체제 ▲살처분 매몰지의 2차 환경오염 ▲구제역·AI 발생지역 사회·경제적 영향 등을 분석·평가하고, ▲구제역·AI 관련 법제도 개선 방안 ▲지속가능한 축산 방안 등을 마련할 계획이다.
김 부소장은 "구제역이 지역경제에 미친 영향이 엄청나다"며 "파주는 가축이 사라져 많은 실업자가 생겼고, 화천은 축제를 준비했다고 취소하는 등 간접적인 영향까지 포함하면 피해액은 몇 십 조 될 것"이라고 주장했다.
김 부소장은 "이천은 지역에서 키우는 돼지의 95%를 살처분해 양돈산업의 기반 자체가 무너졌다"며 "이렇게 구제역은 지역경제 치명적이기 때문에 구제역이 미친 사회경제적 효과를 조사해야 한다"고 말했다.
김 부소장은 "시민조사단은 현재 현장조사를 위한 매뉴얼을 만들고, 신고센터를 통해 신고를 받고 있다"며 "신고가 접수된 지역은 직접 현장에 가서 조사를 진행할 예정"이라고 전했다.
한편 김 부소장은 17일 정운천 한나라당 구제역대책특위 위원장의 '침출수 퇴비화' 발언과 관련 "아주 무책임한 얘기이자 말장난"이라며 "(여권이) 이 사안을 얼마나 가볍고 보고 있는지를 보여주는 지점"이라고 비판했다.
김 부소장은 "물론 침출수에 다른 것들을 넣어서 액체비료를 만들 수는 있겠지만 지금은 그게 중요한 게 아니다"라며 "구제역 바이러스가 있는지 없는지, 어디로 이동하고 있는지 등을 확인해야 하는데 (퇴비화 발언은) 그런 중요한 문제를 축소시킨다"고 지적했다.

[식품안전위생 관련 채용정보]

[풍미식품] 연구원 모집 (~3/12)
*source : http://www.work.go.kr

■ 기업정보
- 회사명 : 풍미식품
- 업종 : 과실 및 채소 절임식품 제조업
- 주요사업내용 : 김치제조
- 회사주소 : (441-849) 경기도 수원시 권선구 오목천동 356-10

■ 구인정보
- 모집직종 : 식품공학 기술자 및 연구원
- 직무내용 : 제품 품질관리, 연구사업 지원
- 고용형태 : 상용직
- 모집인원 : 3명
- 근무예정지 : 경기도 수원시 권선구 오목천동 356-10 (소재지와 동일)
- 경력조건 : 관계없음
- 학력 : 대졸(4년)

■ 근무조건
- 급여조건 : 월급 140만원 이상
상여금 : 0% (미 포함)
면접 후 재조정 가능
- 근무시간 및 형태 : 평일 : 08:30~17:30/잔업~19:00
토요일 : 특근08:30~17:00
토요 격주 휴무
주 평균 40시간
- 보험 및 퇴직금 : 고용보험 산재보험 의료보험 퇴직금

■ 전형사항
- 접수마감일 : 2011년 03월 12일
- 제출서류 : 이력서,자기소개서,주민등록등본
- 접수방법 : 방문,팩스,E-MAIL
- 전형방법 : 서류,면접

■ 기타사항
- 담당자 : 남인숙
- 연락처 : 031-296-8168
- E-mail : pmkimchi@hanmail.net

[(주)멕시카나]상품개발/품질관리/슈퍼바이저 모집 (~2/19)
*source : http://www.jobkorea.co.kr

■ 기업정보
- 회사명 : ㈜멕시카나
- 업종 : 음식료·외식·프랜차이즈
- 주요사업내용 : 치킨 프랜차이즈 가맹점 개설 및 관리

■ 구인정보
- 모집직종 : 식품상품개발/식품품질관리/슈퍼바이져
- 직무내용 : 식품상품개발/식품품질관리 업무/슈퍼바이져
- 고용형태 : 상용직
- 모집인원 : 2명
- 근무지 : 송파구 송파동 송파역 100m 위치
- 경력조건 : 경력2년 이상
- 학력 : 초대졸 이상

■ 근무조건
- 급여조건 : 회사내규에 따름

■ 전형사항
- 접수마감일 : 2011.02.19
- 제출서류 : 이력서,자기소개서
- 접수방법 : 온라인 (http://www.jobkorea.co.kr)
- 전형방법 : 서류,면접

■ 기타사항
- 담당자 : 채용담당자
- E-mail : amylose@nate.com
- 홈페이지 : http://www.mexicana.co.kr/

[삼성테스코(주)] 홈플러스 비식품 전문 품질 관리자 모집(~채용시)
*source : http://www.jobkorea.co.kr

■ 기업정보
- 회사명 : 삼성테스코㈜
- 업종 : 유통·도소매·홈쇼핑·할인점·백화점
- 주요사업내용 : 유통(대형할인점)

■ 구인정보
- 모집직종 : 비식품 전문 품질 관리자
- 직무내용 : 제품 개발,품질관리,상품 기준 설정
1) 위험성을 예측하고 사전에 방지하는 사전 품질 관리 활동
2) 안전하고 적법한 제품의 기획 및 개발 활동
3) 국제 기준에 의한 협력회사 평가 및 승인(Auditor)
4) 홈플러스 제품의 품질 기준 설정 및 관리
5) 고객 요구사항 분석 및 반영을 통한 품질 개선 활동
6) 홈플러스 협력회사의 기술 지원 및 지도를 통한 상생 경영활동
- 근무부서 : 상품 기준 관리팀, 상품 품질 관리 센터
- 고용형태 : 상용직
- 모집인원 : 0명
- 근무지 : 선릉역 5번 출구에서 500m (도보 7분) 이내
- 경력조건 : 3년~6년(주임 또는 대리)
- 학력 : 대졸이상 (석사우대)

■ 근무조건
- 급여조건 : 회사내규에 따름

■ 전형사항
- 접수마감일 : 채용시
- 필수조건 : 1) 4년제 공과 대학 졸업 및 대학원 졸업
2) 품질 보증팀,R&D,생산(공정)기술 Engineer
3) 영어 Speaking 능력 우수
- 접수방법 : 온라인 (http://www.jobkorea.co.kr)
- 전형방법 : 서류,면접(Interview시 원어민 영어 Test있음)

■ 기타사항
- 담당자 : 채용담당자
- E-mail : ispark@samsung.tesco.com
- 홈페이지 : http://join.homeplus.co.kr

[현대약품(주)]현대약품연구소 식품선임연구원 모집 (~2/25)
*source : http://www.jobkorea.co.kr

■ 기업정보
- 회사명 : 현대약품㈜
- 업종 : 음식료·외식·프랜차이즈
- 주요사업내용 : 식음료 등

■ 구인정보
- 모집직종 : 식품선임연구원 모집
- 직무내용 : 신제품 연구개발, 기존제품개선, 품질보증
음료 및 기타식품群 신상품 개발 및 기존제품 개선
음료 및 기타식품군群 연구 프로젝트 구상
연구관리 및 품질관리 업무수행
- 근무부서 : 현대약품연구소
- 고용형태 : 상용직
- 모집인원 : 1명
- 경력조건 : 경력6년↑
- 학력 : 대학원졸 이상 - 석박사우대

■ 근무조건
- 급여조건 : 회사내규에 따름

■ 전형사항
- 체용기간 : 2011년 02월 09일 (수요일) ~ 2011년 02월 25일 (금요일)
- 제출서류 : 이력서, 자기소개서 (제출서류 접수방법: 이메일로만 접수)
- 전형방법 : 서류, 면접

■기타
- 다류, 액상커피, 음료류(과실·채소음료, 탄산음료류, 두유류, 발효음료류, 인삼·홍삼음료,
기타음료), 건강기능식품 R&D Skill 보유
- 아이템 발굴, 상품기획, 연구관리 경험자
- 품질보증시스템(HACCP, 분석기기 운영 등) 경력자
- 석사학위소지자
- 군장교 출신자
- 문의 : 채용담당자 (long1820@naver.com)

[법령 / 정책 / 제도]

수입금지 식물 중 뉴질랜드산 생감자의 수입금지 제외기준
*source : http://www.mifaff.go.kr

[시행 2011.2.15] [농림수산식품부고시 제2011-18호, 2011.2.15, 제정] 검역정책과, 02-500-2154

1. 일반 요건
1.1 한국으로 수입되는 뉴질랜드 생감자는 한국과 뉴질랜드 양국이 합의한 『한국으로 수입되는 뉴질랜드산 생감자 수입검역 요건』(이하 "수입검역 요건"이라 한다)에 부합하여야 한다.
1.2 이 수입검역 요건은 감자씨스트선충(Globodera rostochiensis 및 Globodera pallida; 이하 "PCN"이라 한다) 무발생 생산포장 및 감자암종병(Synchytrium endobioticum) 무발생 지역에서 생산된 뉴질랜드산 생감자의 수입검역 요건에 관한 사항을 규정한다.
1.3 이 수입검역 요건은 PCN 및 감자암종병을 포함한 [별표 1]의 검역병해충이 한국으로 유입되는 것을 방지하기 위한 것이다.
1.4 뉴질랜드 농림부 생물안전국(이하 "MAFBNZ"라 한다)은 국립 식물검역원(이하 "NPQS"라 한다)의 수입검역 요건을 준수할 책임이 있다. 이 요건에 언급되지 않은 사항에 대해서 MAFBNZ는 뉴질랜드 농림부 생물안전국 홈페이지에 게시된『뉴질랜드 감자 수출증명 프로그램(Export Compliance Programme for the Provision of Potato Cyst Nematode and Potato Wart Additional Declarations,http//www.biosecurity.govt.nz/files/regs/exports/plants/potatoes/potato-pcn-wart.pdf.)』에 따라 관리감독하여야 한다.

2. 적용지역 및 적용식물
뉴질랜드에서 생산된 생감자(식용 및 가공용)

3. 수송방법
선박화물 또는 항공화물

4. 수출용 생감자 지정생산포장, 선별저장시설, 수출업자의 등록 및 통보
4.1 한국 수출용 생감자 지정생산포장(한국 수출을 위하여 생감자를 재배 및 생산하는 장소, 이하 "지정생산포장"이라 한다), 선별저장시설 및 수출업자는 뉴질랜드산 감자 수출증명 프로그램에 따라 매년 MAFBNZ에 등록하여야 한다.
4.2 MAFBNZ는 지정생산포장, 선별저장시설 및 수출업자를 등록하고 고유 번호를 부여하여 관리하여야 한다.
4.3 MAFBNZ는 지정생산포장, 선별저장시설 및 수출업자의 목록을 직접 NPQS에 통보하거나, 또는 NPQS가 언제든지 확인할 수 있도록 MAFBNZ 홈페이지(http://www.biosecurity.govt.nz/regs/
exports/plants/compliance)에 게시하여야 한다.
4.4 NPQS에서 요구하는 경우, MAFBNZ는 등록된 지정생산포장의 주소, 포장의 위치를 확인할 수 있는 지도 및 최근 6년 이상의 작물 재배기록을 추가로 제공하여야 한다.

5. 지정생산포장 및 감자 재배 요건
5.1 지정생산포장의 요건
5.1.1 지정생산포장은 생산자가 작성한 지도를 통해 위치와 경계가 뚜렷하게 확인될 수 있어야 한다.
5.1.2 지정생산포장은 과거 PCN 및 감자암종병이 검출된 적이 없어야하며 최근 6년 동안 가지과 작물이 재배되지 않아야 하며, 작물 재배기록을 통하여 동 사실이 적절히 입증될 수 있어야 한다.
5.1.3 지정생산포장은 감자암종병 박멸 이전에 감자암종병이 보고된 [별표2] 지역(City/District)의 밖에 위치하여야 한다.
5.1.4. 감자암종병이 새로이 발생되면 감자암종병이 발생된 지역(City/district)내의 모든 생산포장은 한국수출용 지정생산포장에서 제외되어야 한다.
5.1.5 지정생산포장은 인접 토지로부터 PCN이 아래로 유입되지 않도록 보장하기 위하여 다음 한 가지 이상의 조건을 따라야 한다.
- 지정생산포장과 경사진 위쪽에 인접한 토지는 경작되지 않은 목초지 여야 한다. 또는,
- 지정생산포장의 위쪽에 인접한 토지가 경작되고 있는 경우, 과거 6년간 가지과(Solanaceous) 작물이 재배되지 않은 곳이어야 한다. 또는,
- 지정생산포장과 경사진 위쪽의 경계에는 배수로가 있어야 하며 물이 넘치지 않아야 한다, 또는
- 지정생산포장과 경사진 위쪽으로 폭 5m 범위의 완충지대를 설정하고, 완충지대에 대해서도 PCN검사를 실시하여 무발생을 증명하여야 한다. 지정생산포장의 검사방법과 동일하게 검사하되, 지정생산포장과는 별도의 검사단위로 구성하여야 한다.
5.1.6 재배기간 중 침수 피해를 받은 지정생산포장은 수출프로그램에서 제외되어야 한다.
5.1.7 비 지정생산포장으로부터 지정생산포장으로 이동하는 모든 기계 및 차량은 PCN 및 감자암종병이 부착되어 유입되지 않도록 하기 위하여 반드시 고압의 물로 세척 후 반입되도록 관리되어야 한다.
5.1.8 지정생산포장은 "제6조"의 절차 및 방법에 따라 감자 재식 전 및 수확 전후 5일 이내에 PCN 무발생 포장임이 증명되어야 한다.
5.2 지정생산포장의 감자 재배 요건
5.2.1 PCN 및 감자암종병 무발생 포장에서 생산되고 뉴질랜드 종서 검정기관(Seed Potato Certification Authority)에서 바이러스 검사된 종서만이 지정생산포장에 재배될 수 있으며 관련 구매기록을 통해 이를 입증할 수 있어야 한다.
5.2.2 수확 이전에 발아억제제가 처리되어야하며 MAFBNZ에 의하여 수확 전 또는 수확직후 표본추출 및 잔류검사를 통하여 이를 증명하여야 한다.(수확 후 발아억제제 살포방법은 7.3.항 참조)
5.2.3 생산된 감자는 생산지에서 운송(생산포장 사이 또는 선별장 까지) 및 보관 시 MAFBNZ가 부여한 지정생산포장의 등록 번호가 표기된 용기에 보관하여야 하며, 지정생산포장 이외에서 생산된 감자 아래에 적재되지 않도록 하여야 한다. 동 사항은 MAFBNZ의 통상적인 증명시스템에 따라 증명되어야 한다.

6. 지정생산포장의 PCN 무발생 증명
6.1 MAFBNZ는 합의된 다음의 절차 및 방법에 따라 모든 지정생산포장 별로 토양 샘플링 검사를 통해 PCN 존재여부를 결정하여야 하며, 검출이 없는 경우 MAFBNZ는 동 포장을 PCN 무발생 포장으로 승인하여야 하며, 토양 샘플검사 결과는 NPQS가 언제든지 확인 할 수 있도록 MAFBNZ 홈페이지(http://www.biosecurity. govt.nz/regs/exports/plants/compliance)에 게시하여야 한다.
6.1.1 토양샘플링 검사시기
감자 재식 전 그리고 수확전후 5일 이내
6.1.2 토양샘플 채취 및 선충분리
- 토양 샘플은 지정포장을 격자로 나누어 ha당 360개의 지점(덩어리)으로부터 5ml씩을(총량 1,800㎖이상) 채취하여야 한다. 또한 수확이전에 토양 샘플을 채취할 경우에는 반드시 이랑 부위에서 채취하여야 한다.
- 채취된 샘플은 MAFBNZ가 승인한 실험실로 보내져 선충의 존재 여부를 검사하여야 한다(Fenwick can법, Wye washer법, 원심분리법 중 택일).
- 검출된 모든 선충은 현미경 또는 PCR을 이용하여 동정하여야 한다.
6.2. MAFBNZ는 토양샘플 검사결과 PCN이 검출된 포장은 한국 수출에서 제외하여야 한다. 토양샘플 검사결과 PCN 검출이 확인된 경우에는 검출일자, 지정생산포장명(등록번호 포함), 주소, 검출원인 및 처리결과를 NPQS에 즉시 통보하여야 한다.

7. 선별저장시설 요건
7.1 "제4조"의 요건에 의해 등록된 선별저장시설에서, MAFBNZ는 해당시설에 도착하는 모든 포장상자(또는 자루)에 올바른 지정 생산포장 등록번호가 표시되어 있는지 여부를 확인하고, 화물을 추적할 수 있도록 입출고현황을 기록하고 유지하여야 한다.
7.2 지정생산포장에서 생산된 감자에 부착된 흙을 모두 제거하기 위하여 깨끗한 물로 세척하여야 한다.(깨끗한 물이라 함은 지정 생산포장 이외에서 생산된 감자를 세척하는데 사용하지 않은 물을 말한다.)
7.3 수확 전에 발아억제제가 처리되지 않은 경우 선별 시 발아억제제를 처리하여야 하며, 동 사항에 대해서는 수출 전에 MAFBNZ의 관리감독 또는 승인된 방법 또는 시료를 채취하여 잔류검사 또는 MAFBNZ에 승인받은 기타의 방법으로 발아억제제 처리 여부를 입증하여야 한다.
7.4 지정생산포장 이외에서 생산된 감자를 선별세척한 후 지정생산포장에서 생산된 감자를 선별세척하는 경우에는 반드시 작업 이전에 모든 기계장비를 세척하여야 한다.
7.5 지정생산포장 이외에서 생산된 감자와 동시에 선별세척 및 적재되지 않도록 검사 후 위생관리(이하 "PIPS"라 한다)를 철저히 이행하여야 한다.

8. 수출 검사 및 증명
8.1 MAFBNZ는 대 한국 수출 생감자 화물에 대하여 다음 사항을 검사하여야 한다.
8.1.1 생감자가 등록된 지정생산포장에서 생산되었는지, 등록된 선별저장시설에서 선별 및 포장되었는지, 발아억제제가 처리되었는지 및 등록된 수출업자에 의해 수출되는지 여부
8.1.2 [첨부]의 검역병해충 부착 여부
8.1.3 흙, 잎, 줄기 등 오염물질의 혼입 및 부착 여부
8.1.4 제9조의 수출포장에 대한 표시사항 적정 여부
8.2 MAFBNZ는 상기 "8.1항"의 검사결과 합격된 화물에 대하여 식물위생증명서를 발급하여야 하며, 다음 사항을 부기하여야 한다.
8.2.1 "이 생감자는 NPQS와 MAFBNZ가 합의한 수입검역 요건에 따라 생산되었음"
(The fresh potatoes in this consignment were produced in compliance with the phytosanitary requirements agreed between MAFBNZ and NPQS.)
8.2.2 "이 생감자는 발아억제제가 처리되었음"
(The fresh potatoes were all treated by sprout inhibitor")
(발아억제제의 종류 및 적용량은 소독처리 란에 표기하여야 한다.)
8.3 MAFBNZ는 수출검사에 합격한 화물에 대하여 PIPS를 철저히 이행하여 병해충의 재감염 및 오염을 방지하여야 하며, 컨테이너에 적재한 후 출입문을 봉인하고 봉인번호 및 지정포장ㆍ선과 및 저장시설ㆍ수출자 등록번호를 식물위생증명서에 적절히 기재 하여야 한다.

9. 수출 포장의 표시
MAFBNZ의 수출검사에 합격된 화물의 포장상자나 자루에는 "대한민국 수출용"표시 및 "지정생산포장" " 선별 및 저장시설" 및 "수출업자 고유번호"를 표기 또는 라벨로 부착하여야 한다.

10. 수입검사
10.1 수입화물이 한국에 도착하면 NPQS는 다음사항을 확인한다.
10.1.1 MAFBNZ에서 발급한 식물위생증명서 상의 부기사항(발아억제제명 및 처리량 포함) 및 봉인번호 기재여부
10.1.2 컨테이너 봉인이 파손되거나 식물위생증명서 상의 봉인번호와 상이한지 여부
10.1.3 포장상자에 "대한민국 수출용" 표시 및 등록된 지정생산포장, 선별저장시설 및 수출업자 고유번호 표기 또는 라벨부착 여부
10.1.4 등록된 지정생산포장, 선별저장시설 및 수출업자를 통해 생산되어 수출된 화물인지 여부
10.1.5 감자에 흙, 잎 및 줄기 등 오염물질의 부착 여부
10.2 상기 "10.1항"의 확인결과 이상이 있는 경우에는 해당 화물을 폐기 또는 반송 조치한다.
10.3 NPQS는 수입검사 과정 중 살아있는 검역병해충이 발견된 경우 다음과 같이 조치한다.
10.3.1 PCN 및 감자암종병이 발견된 경우 해당 화물은 폐기 또는 반송 조치한다. 이후 MAFBNZ가 원인을 규명하고 이와 관련된 시정조치를 취할 때까지 뉴질랜드산 생감자의 수입 및 수입검사를 중지한다.
10.3.2 PCN 및 감자암종병 이외의 살아있는 검역병해충이 발견된 경우 화물은 대한민국의 식물방역법에 따라 소독, 폐기 또는 반송 처리한다.
10.4 이 요건에 정하지 아니한 수입검사 절차 및 검사결과에 따른 처분기준 등 세부 내용은 대한민국 식물방역법규에 따른다.

11. 현지 조사
11.1 NPQS 식물방역관은 뉴질랜드의 생감자 수출 프로그램 및 수출증명시스템에 대하여 MAFBNZ와 합동으로 매년 현지조사를 실시하여야 한다. 필요한 경우 한국 검역관은 토양샘플링, 토양 분석 절차, PCN 자료 및 감자암종병 검사절차 등 검토를 통하여 지정생산포장의 상태를 확인할 수 있다. 필요시 양국간 협의를 통해 추가적인 현지조사를 할 수 있다.
11.2 MAFBNZ는 매년 NPQS 식물방역관의 현지조사를 요청하여야 한다. 요청 서신은 현지조사 개시일자 및 일정을 포함하여 NPQS 식물방역관 출발 30일 전까지 NPQS에 제공하여야 한다.
11.3 MAFBNZ는 NPQS 식물방역관의 현지조사에 소요되는 모든 비용을 NPQS 국외여비 규정에 따라 전액 부담하며, 원만한 현지조사를 위해 최대한의 편의를 제공하여야 한다.
11.4 현지조사 결과 검역적 안전성을 위협하는 중대한 위반사항이 확인된 경우 이 요건은 재검토 될 수 있다.

12. 기타
12.1 MAFBNZ는 감자암종병을 포함하여 이전까지 알려지지 않은 새로운 감자병해충이 발생한 경우 NPQS에 즉시 통보하여야 한다. NPQS는 해당병해충에 대한 위험평가를 실시하여야 한다. 필요한 경우 양측 협의를 통하여 시정조취를 취할 수 있다.
12.2 MAFBNZ는 이 수입검역요건과 관련하여『뉴질랜드 감자 수출증명 프로그램』의 내용이 수정 또는 변경이 필요한 경우 NPQS에 적절히 통보하여야 한다.
12.3 필요한 경우 이 요건은 NPQS와 MAFBNZ의 합의하에 문서, 이메일, 팩스 등을 통하여 변경, 조항 추가 및 삭제될 수 있다.
12.4 이 요건은 3년간 효력을 갖게 되며, 양국이 이 요건에 대한 수정 또는 종료 의사를 표시하지 않을 경우 매년 자동으로 연장된다. 수정 또는 종료 의사는 적어도 만료시효 2개월 이전에 통보하여야 한다.
첨부. 뉴질랜드산 생감자 관련 검역병해충 목록